[台北市/忠孝復興] 美越牛肉河粉

口味：4.6        服務：4.4        環境：4.5        價格功能比：4.5       平均消費：130-220 台北市敦化南路一段190巷43號(中心診所後方巷子)  (02) 27515578 http://www.ideasoutlet.com/Store/297.aspx

看了店名旳人，可能會覺得有點怪異：美式料理和越南料理應該差蠻多的吧!
據說它是一家在美國的連瑣店，也對，回想我去米國的時候，到處都很有機會看到越南餐館，賣的東西就是這種河粉春捲的為主，在那裡越南菜算是俗又大碗又美味的料理，想吃東方食物時都會去大快朵頤一下，四到六塊美金就可以解決一餐。
這家店倒是窗明几淨，整個環境與那種純越式的餐廳大相逕庭，果然店名的"美"字有影響！又聽說它是主婦之店的同一個老闆經營的，覺得整個感覺不錯~~一進門要先在門口點餐及買單。果然是"美越"，菜單裡除了有越式的菜之外，還有美式的薯條沙拉義大利麵等，真是有點奇特的感覺。不過我看店裡的人大多點的是越式的東西^^
服務生態度都還不錯，一坐下來就會先上一盤不知道要怎麼稱呼的東西，裡面裝著檸檬和九層塔(應該是吧)，想這些應該是吃越南河粉或春捲是的必備品吧！
豬排乾拌河粉(130元)：我不愛喝湯，所以每次來都點這道，很好吃！乾拌的料除了烤過的很有咬勁的豬排之外，還有一些碎碎脆脆的有點像花生粉或核桃粒的topping，再加上香菜，其實它味道並不會很重，擠上擰檬有點酸酸的清爽口感，若要口味重一點或來一點變化，可以再加上店內提供的海鮮醬或雞牌辣椒醬，也是另一種風味。另外它也會附上一碗清湯。


半肥牛河粉(140元)：湯頭鹹度適中，雖是白湯類，但也屬於濃的口感，肥牛沒有油膩的感覺，蠻嫰的。河粉呈半透明，是屬於不會很寬的那種，蠻容易入味的。


手工布丁(30元) ：想這道應該是屬於美式的部分吧～～真的是太讚了，很難得吃到這麼好吃的布丁耶，口感滑嫰又綿密濃厚得不得了！忍不住要一口口細細品嚐，捨不得吃太快呢！

越式冰奶茶(60元)：本來以為灌上國名的奶茶都會有奇怪的味道(像泰式奶茶有時會有一股我們不太習慣的"噗味")，可是這越式奶茶倒是意外地香濃好喝，而且也不會太甜