2/09/2008

[台北市/大安] 元世祖涮羊肉火鍋

 
口味:4.5 服務:4.2 環境:4.5 價格功能比:4.3 平均消費:400-700元 (吃飽) , 單點
地址:台北市復興南路2段146號
電話:(02) 2700-6611
網站:http://www.khubilai.com.tw/

傳言中吃了還一想再吃的火鍋聖品之一,元世祖涮羊肉火鍋,終於找到週五晚上約了三兩好友一起去品嚐看看。
很幸運台北天氣夠冷,又下雨,是一個值得吃火鍋的夜晚。
更幸運的是稍微提早訂到位,不然就得忍著牙祭,頂著寒風,在外面排隊,乾看別人先吃,自己口水往裡吞。


炊煙裊裊,吃起來騰雲駕霧般的享受。後面大張的元世祖的照片掛在牆上,很也特色。
看著你吃,希望你多吃點吧。


先來兩盤最重要的肉,選了小羊肩肉 350,梅花豬肉 200。色澤在炙熱的燈光下看起來非常優美可口。
肉質非常新鮮,一片一片讓人食指大動。一爐熱騰騰冒煙的酸菜鍋就擺在眼前,彷彿催促你趕快開動。

烤肉燒餅 一份才40元,吃起來不錯,吃慣了永和豆漿的燒餅夾肉的人就會覺得這個口味真的是人間美味。

佐料區有各式各樣的醬料,每種都加上一點,就已經是一大碗了。
配上自己調味的沾醬,真是一口接一口。

可口的湯頭是東北酸菜白肉鍋,高高的煙囪像台北101,越吃越High。
煙囪內是燒熱的木炭,從滾燙冒煙的鍋面就可以知道溫度有多高, 記得利用煙囟上的圓鐵蓋來控制火勢喔!
整體來說,一個人花個500-700 可以吃粉飽,雖然偏貴,但品質算不錯!不妨找個寒流來的晚上去拜見一下元世祖成吉斯汗吧!

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